Koksbenodigdheden
U weet precies hoe belangrijk het is om te beschikken over de juiste koksbenodigdheden. Het werken in een professionele keuken vereist nam...
Lees meer-
Araven transparante ingrediëntenbak 100 LiterSpecial Price € 129,00 Excl. BTW € 148,99
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Blikopener van Bonzer klassiek modelSpecial Price € 128,00 Excl. BTW € 146,99
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Bonzer Classic R staartblikopener 63 cmSpecial Price € 146,00 Excl. BTW € 171,99
- Gratis verzending v.a. 150,-
- 1 jaar garantie
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Uitstekende klantenservice
-
Bonzer EZ-20 blikopenerSpecial Price € 181,90 Excl. BTW € 214,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Boska foliedispenser zwartSpecial Price € 122,49 Excl. BTW € 139,99
- Gratis verzending v.a. 150,-
- 1 jaar garantie
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Uitstekende klantenservice
-
Buffalo ijsmachine 2 LiterSpecial Price € 423,50 Excl. BTW € 484,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Cambro mobiele ingrediëntenbak wit 102 LiterSpecial Price € 432,00 Excl. BTW € 494,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Cambro mobiele ingrediëntenbak wit 140 LiterSpecial Price € 499,00 Excl. BTW € 574,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Cambro mobiele ingrediëntenbak wit 81 LiterSpecial Price € 399,00 Excl. BTW € 459,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Comark C20 thermometerSpecial Price € 121,58 Excl. BTW € 138,95
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Comark infrarood thermometerSpecial Price € 119,40 Excl. BTW € 140,49
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Digitale weegschaal 15 kg per 5 gramSpecial Price € 157,46 Excl. BTW € 179,95
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Digitale weegschaal 30 kgSpecial Price € 172,33 Excl. BTW € 196,95
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Dynamic Dynacoupe snijder en raspSpecial Price € 475,00 Excl. BTW € 559,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Dynamic slacentrifuge 10 LiterSpecial Price € 143,90 Excl. BTW € 164,49
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Dynamic slacentrifuge 20 LiterSpecial Price € 164,49 Excl. BTW € 187,99
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Dynamic slacentrifuge met gesealde deksel 20 LiterSpecial Price € 204,75 Excl. BTW € 234,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Gehaktmolen van BuffaloSpecial Price € 694,75 Excl. BTW € 794,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Hamburger apparaat van BuffaloSpecial Price € 210,00 Excl. BTW € 244,00
- Gratis verzending
- 2 jaar garantie
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Uitstekende klantenservice
-
IJsmachine van Buffalo 1,5 literSpecial Price € 305,38 Excl. BTW € 349,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
ISI slagroomapparaat 1 literSpecial Price € 117,50 Excl. BTW € 138,49
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
ISI Thermo slagroomapparaat 0,5 LSpecial Price € 181,90 Excl. BTW € 214,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Kaasraspmolen Santos model 02A voor 50 kgSpecial Price € 815,00 Excl. BTW € 989,00
- Gratis verzending
- 1 jaar garantie en 5 jaar op de motor
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
San Jamar garneercenter 4 compartimentenSpecial Price € 113,71 Excl. BTW € 129,95
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
San Jamar garneercenter 5 compartimentenSpecial Price € 113,71 Excl. BTW € 129,95
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Schneider 10 L sausdispenser met hendelSpecial Price € 314,00 Excl. BTW € 359,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Schneider 10 L sausdispenser met pompSpecial Price € 156,50 Excl. BTW € 178,99
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Vogue fritessnijderSpecial Price € 113,71 Excl. BTW € 129,95
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Vogue groentesnijder met 9,5 mm mesSpecial Price € 121,58 Excl. BTW € 138,95
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
-
Vogue ingrediëntenbak met schep 102 LiterSpecial Price € 182,00 Excl. BTW € 209,00
- Gratis verzending v.a. 150,-
- Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
- Levertijd 24 tot 48 uur
- Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
Koksbenodigdheden
U weet precies hoe belangrijk het is om te beschikken over de juiste koksbenodigdheden. Het werken in een professionele keuken vereist namelijk niet alleen kennis en vaardigheden, maar ook de juiste tools.
In dit artikel bespreken we de essentiële koksbenodigdheden die elke chef-kok nodig heeft om succesvol te kunnen zijn in de keuken.
Messenset van topkwaliteit
Een goed mes is onmisbaar voor elke chef-kok. Het maakt het snijden, hakken en fileren van ingrediënten niet alleen efficiënter, maar zorgt er ook voor dat de gerechten op een professionele manier worden bereid.
Investeer daarom in messen van topkwaliteit, zoals koksmessen, groentemessen en fileermessen. Deze messen zijn ergonomisch ontworpen en gemaakt van hoogwaardige materialen, waardoor ze lang meegaan en gemakkelijk te onderhouden zijn.
Wij beschikken over een aparte categorie voor een messenset omdat de keuze enorm groot is
Diverse thermometers zoals steekvoelers en infrarood
Wij beschikken over diverse soorten thermometers voor oven , koel en vriesthermometers, kerntemperatuurmeters zowel manueel, infrarood als digitaal.
Daarnaast is het belangrijk om te investeren in ander producten zoals kookwekker, slacentrifuge en blikopeners .
Weegschalen
Om ingrediënten en de juiste hoeveelheden af te meten, zijn weegschalen onmisbaar. Wij beschikken over diverse weegschalen en indien gewenst zijn ook andere merken en soorten mogelijk.
Ingrediëntenbakken
In iedere drukke keuken is het belangrijk om netjes te werken en zorg te dragen voor voedselveiligheid . Onze ingrediëntenbakken zijn daar een goed voorbeeld van omdat ze prima afgesloten kunnen worden, de deksels transparant zijn zodat u altijd ziet wat er in zit, passen onder een werkbank en zijn beschikbaar zowel met als zonder wielen.
Verkrijgbaar van 50 tot wel 140 liter dus zeer geschikt als bulkopslag.
Koksbenodigdheden in de ruimste zin van het woord
Ten slotte is het belangrijk om te investeren in een goed assortiment aan benodigdheden voor de keuken of dat nu deegkratten, gehaktmolen of frites en groentesnijders zijn.
De keuze is enorm en neem gerust contact met ons op als u zoekende bent.
Conclusie
De juiste koksbenodigdheden zijn essentieel voor het succes van elke chef-kok in de keuken. Investeer daarom in messen van topkwaliteit, kookgerei, weegschalen, opslagmogelijkheden van voedsel, etc.
Met deze tools bent u goed uitgerust om de meest heerlijke gerechten te bereiden en een professionele indruk achter te laten bij de gasten.