Koeling

Bij het runnen van een horecabedrijf is het belangrijk dat al je ingrediënten vers en veilig bewaard worden

Lees meer

Producten 61-90 van 152

Van hoog naar laag sorteren
  1. koelvitrine-deli-met-schuifdeuren
    Koelvitrine deli met schuifdeuren
    Special Price € 2.298,00 Excl. BTW € 2.769,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  2. koelvitrine-gebogen-glas
    Koelvitrine met gebogen glasdeur
    Special Price € 845,00 Excl. BTW € 1.019,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  3. koelvitrine-met-schuifdeuren
    Koelvitrine met schuifdeuren
    Special Price € 2.300,00 Excl. BTW € 2.774,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  4. koelvitrine-polar-86-liter
    Koelvitrine van Polar 86 liter
    Special Price € 449,95 Excl. BTW € 549,00
    • Gratis verzending
    • 2 jaar garantie
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  5. koelvitrine-voor-gebak-en-broodjes
    Koelvitrine voor gebak en broodjes
    Special Price € 2.599,00 Excl. BTW € 3.134,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  6. koelvitrine-zwart-van-polar-68-liter
    Koelvitrine zwart van Polar 68 liter
    Special Price € 375,00 Excl. BTW € 439,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  7. koelvitrine-zwart-van-polar-86-liter
    Koelvitrine zwart van Polar 86 liter
    Special Price € 449,00 Excl. BTW € 549,00
    • Gratis verzending
    • 1 jaar garantie
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Uitstekende service
  8. koelwerkbank-2-deurs-polar
    Koelwerkbank 2 deurs Polar
    Special Price € 1.305,00 Excl. BTW € 1.569,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  9. drie-deurs-koelwerkbank-polar
    Koelwerkbank 3 deurs van Polar
    Special Price € 1.649,00 Excl. BTW € 1.949,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  10. koelwerkbank-4-deuren-60-cm-diep
    Koelwerkbank 4 deuren en 60 cm diep
    Special Price € 1.889,00 Excl. BTW € 2.279,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  11. koelwerkbank-4-deuren-polar.
    Koelwerkbank 4 deurs van Polar
    Special Price € 1.999,00 Excl. BTW € 2.419,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  12. koelwerkbank met 4 laden.
    Koelwerkbank 4 laden van Polar
    Special Price € 1.629,00 Excl. BTW € 1.969,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  13. koelwerkbank-6-laden-laag-model
    Koelwerkbank 6 laden laag model
    Special Price € 2.617,00 Excl. BTW € 3.154,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  14. koelwerkbank-compact-2-deuren-polar
    Koelwerkbank compact 2 deuren van Polar
    Special Price € 624,99 Excl. BTW € 749,00
    • Gratis verzending
    • 2 jaar garantie
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Uitstekende klantenservice
  15. koelwerkbank-2-laden
    Koelwerkbank met 2 laden
    Special Price € 1.849,00 Excl. BTW € 2.229,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  16. koelwerkbank-met-4-laden
    Koelwerkbank met 4 laden
    Special Price € 1.999,00 Excl. BTW € 2.409,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  17. koelwerkbank-met-6-laden
    Koelwerkbank met 6 laden
    Special Price € 2.499,00 Excl. BTW € 3.014,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  18. koelwerkbank-met-8-laden
    Koelwerkbank met 8 laden
    Special Price € 2.999,00 Excl. BTW € 3.614,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  19. koelwerkbank met 2 laden en 1 deur.
    Koelwerkbank met lades en 1 deur van Polar
    Special Price € 1.314,99 Excl. BTW € 1.589,00
    • Gratis verzending
    • 2 jaar volledige garantie
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Uitstekende klantenservice
  20. koelwerkbank-met-opstand
    Koelwerkbank met opstand van Polar
    Special Price € 1.319,00 Excl. BTW € 1.589,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  21. koelwerkbank-polar-3-deuren-met-waterkering
    Koelwerkbank Polar 3 deuren met waterkering
    Special Price € 1.684,00 Excl. BTW € 2.029,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  22. koelwerkbank-polar-met-deur-en-lades
    Koelwerkbank Polar met deur en lades
    Special Price € 1.855,00 Excl. BTW € 2.239,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  23. koelwerkbank-met-3-deuren-polar
    Koelwerkbank Polar met drie deuren
    Special Price € 1.567,50 Excl. BTW € 1.889,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  24. Lage barkoeling met 3 klapdeuren.
    Lage barkoeling met 3 klapdeuren
    Special Price € 883,00 Excl. BTW € 1.064,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  25. Lage barkoeling met 3 klapdeuren.
    Lage barkoeling met 3 schuifdeuren
    Special Price € 996,00 Excl. BTW € 1.139,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  26. lage-koelwerkbank-2-deuren
    Lage koelwerkbank 2 deuren
    Special Price € 1.252,50 Excl. BTW € 1.509,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  27. lage-koelwerkbank-3-deuren
    Lage koelwerkbank 3 deuren
    Special Price € 1.493,00 Excl. BTW € 1.799,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  28. lage-koelwerkbank-4-deuren
    Lage koelwerkbank 4 deuren
    Special Price € 1.769,00 Excl. BTW € 2.129,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  29. mini-koelcel-bartscher
    Mini koelcel van Bartscher 1240 liter kant en klaar
    Special Price € 3.899,00 Excl. BTW € 4.698,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
  30. minibar koeling 30 liter
    Minibar koeling 30 Liter
    Special Price € 199,00 Excl. BTW € 229,00
    • Gratis verzending v.a. 150,-
    • Minimaal 1 jaar garantie op ieder nieuw product
    • Levertijd 24 tot 48 uur
    • Gegarandeerd reactie binnen 1 uur
per pagina

Horeca koeling , De perfecte oplossing voor het bewaren van verse producten.

 

Bij het runnen van een horeca onderneming is het belangrijk dat al je ingrediënten vers en veilig bewaard worden. Een essentieel onderdeel hiervan is het hebben van goede horeca koelingen. Hier gaan we dieper in op het belang van horeca koelingen en bieden we enkele handige tips bij het kiezen van de juiste koeling.

Waarom is een goede horeca koeling belangrijk ?

Een goede horeca koeling speelt een cruciale rol bij het behouden van de kwaliteit en veiligheid van je producten. Verse ingrediënten zoals vlees, zuivelproducten en groenten moeten op de juiste temperatuur worden bewaard om bederf en voedselvergiftiging te voorkomen.

Verschillende soorten horeca koelingen

Er zijn verschillende soorten horeca koelingen beschikbaar, elk met hun eigen functies en toepassingen. Hier zijn enkele veel voorkomende types:

Koelkasten :

Dit zijn de standaard koelingen die geschikt zijn voor het bewaren van etenswaren bij temperaturen tussen 0°C en 7°C. Ze zijn ideaal voor het bewaren van drankjes, sauzen, dressings en andere kleine voorraadartikelen.

Vriezers :

Vriezers zijn perfect voor het bewaren van bevroren voedingsmiddelen zoals vlees, ijs en desserts. Ze houden de temperatuur constant onder het vriespunt (-18°C) om te voorkomen dat het voedsel bederft.

Koelwerkbanken :

Deze speciale koelingen hebben een werkblad waar je voedingsmiddelen op kunt bereiden . Ze zijn ideaal voor drukke keukens waar efficiëntie en ruimtebesparing belangrijk zijn.

Blast chillers :

Blast chillers zijn ontworpen om voedingsmiddelen snel af te koelen. Ze brengen de temperatuur van warme gerechten snel terug naar een veilige bewaartemperatuur, waardoor de versheid behouden blijft.

Tips voor het kiezen van de juiste horeca koeling :

Bij het kiezen van een horeca koeling zijn er enkele factoren waar je rekening mee moet houden. Hier zijn een paar handige tips:

Capaciteit :

Bepaal hoeveel ruimte je nodig hebt om al je producten op te slaan. Zorg ervoor dat de koeling groot genoeg is, maar ook niet te groot, om verspilling van energie te voorkomen.

Temperatuurbereik :

Controleer of de koeling het juiste temperatuurbereik heeft om aan de behoeften van jouw producten te voldoen. Sommige voedingsmiddelen vereisen lagere temperaturen dan andere.

Onderhoudsgemak :

Zorg ervoor dat de koeling gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden is. Dit helpt om de hygiëne te behouden en verlengt de levensduur van het apparaat.

Conclusie

Een goede horeca koeling is essentieel voor het bewaren van verse producten in je horecabedrijf. Door de juiste koeling te kiezen en deze op de juiste manier te gebruiken, kun je de kwaliteit en veiligheid van je producten garanderen. Bovendien kan het gebruik van energiezuinige koelingen helpen om kosten te besparen op de lange termijn.

FAQ's

1. Hoe vaak moet ik mijn horeca koeling schoonmaken ?

Het wordt aanbevolen om je horeca koeling wekelijks schoon te maken. Verwijder alle voedselresten en desinfecteer de planken en compartimenten. Dit helpt om de hygiëne te behouden en de groei van bacteriën te voorkomen.

2. Kan ik een gewone koelkast gebruiken voor mijn horecabedrijf ?

Hoewel gewone huishoudelijke koelkasten lagere kosten hebben, zijn ze niet geschikt voor professioneel gebruik. Horeca koelingen hebben speciale functies en functionaliteiten die voldoen aan de strenge eisen van de horeca-industrie.

3. Wat kost een horeca koeling gemiddeld ?

De prijs van een horeca koeling varieert afhankelijk van het type, de grootte en de functies. Gemiddeld kun je rekenen op prijzen tussen de € 500 en € 5000, afhankelijk van je behoeften en budget. Het is altijd aan te raden om te investeren in een kwalitatieve koeling die aan jouw specifieke eisen voldoet.

Horeca koeling van barkoeling tot wijnkoelkast

Gastrohome beschikt over een enorm assortiment aan professionele horeca koeling en wordt altijd gratis bij u geleverd. Dit gaat van opzetkoeling tot aan ijsblokjesmachines. Barkoelingen en koelkasten zijn er in allerlei verschillende soorten en maten. Er zijn horeca koelingen met glazen deuren, schuifdeuren en klapdeuren. Ook zijn er barkoelingen  met een dichte deur beschikbaar. De koelingen bestemd voor de horeca zijn verkrijgbaar in verschillende materialen zoals RVS en aluminium. Ook zijn er koelingen op wielen verkrijgbaar zodat deze makkelijk te verplaatsen zijn.

Horeca koelwerkbank

Naast de horeca koelkasten heeft Gastrohome ook diverse koelwerkbanken. Er zijn werkbanken met de koeling aan de onderkant die erg compact zijn en beschikbaar in verschillende maatvoeringen. Daarnaast zijn er horeca koelwerkbanken en vrieswerkbanken met de koeling aan de zijkant waaronder Polar met 2 jaar garantie en erg geschikt voor horeca zaken met een hoge omgevingstemperatuur . De koelwerkbanken zijn beschikbaar in compleet RVS maar ook met een marmeren werkblad. Daarnaast zijn de koelwerkbanken beschikbaar met pootjes maar ook met wieltjes zodat ze makkelijk te verplaatsen zijn. Gekoelde opzet erbij, laden, achteropstand . Het is allemaal mogelijk .

Diverse soorten horeca koeling te koop

Andere producten op het gebied van koeling voor de horeca die Gastrohome in het assortiment heeft zijn gebaksvitrines van onder andere Polar, Bartscher en Unis. Saladieres met gastronorm opslagruimte voor buffet, sandwich en bijvoorbeeld pizza. De saladettes zijn verkrijgbaar in een volledige RVS uitvoering maar ook met marmeren werkblad.

Bierkoelingen, wijnkoelkasten en snelkoelers ontbreken ook niet in het koel en vries assortiment en kunt u het niet vinden schroom dan niet om het ons te vragen. 

Gastrohome - Mr. J.C. Buhrmannlaan 63, 1381GJ Weesp - info@gastrohome.nl - Tel. 0294-711006